Patricia und ich waren unter uns. Das hatten wir auch so erwartet. Ohne Agenda und breit angelegte Vorankündigung geht das nicht. Wir machen es am 6. März (zweiter Jour Fixe) besser. Dann legen wir fest, welche Gruppe als nächste und übernächste kochen wird. Ich vermute, es wird zentralafrikanisch bzw. vietnamesisch sein (oder umgekehrt). Jedenfalls versuche… erster Jour Fixe 6. Februar weiterlesen
Das Weltkochen ist im Fernsehen …
Frau Knab vom offenen Kanal Worms hat am 25. Januar Herrn Mangelsdorff interviewt. Hören und sehen Sie selbst – das Interview
Projektsitzung am 23. Januar 2013
Weltkochen 2012 – erste Bilanz und wie geht es weiter? Treffen am 23. Januar im Infocafé des Caritasverbandes: Frau Blüm, Frau Schreiber, Adeviye Çekiç , Perihan Gelir, Thomas Jäger, Christian und Patricia Mangelsdorff Die wichtigsten Ergebnisse in Kürze: Ab jetzt gibt es einen Jour Fixe jeden ersten Mittwoch im Monat von 13:30-15:00 für alle Interessierten.… Projektsitzung am 23. Januar 2013 weiterlesen
Kinderweltkochtopf – altr
Grundgedanke: 4 Kinder ( ca 8-12 Jahren) können während der Schulferieren für ihre Familie und 2 dazu geladene Freunde etwas kochen und anschließend gemütlich gemeinsam verspeisen. Ehrenamtliche oder auch Eltern sollten dabei zur Hilfe stehen. Am Tag vor dem Kochevent könnte ähnlich wie beim Weltkochen eine Besprechung stattfinden und der Einkauf durchgeführt werden. Das ganze… Kinderweltkochtopf – altr weiterlesen
Weltkochen für die Köchinnen und Köche am 6. Dezember
Die Köchinnen und Köche und alle die mitgeholfen haben, dass das Weltkochen ein so schöner Erfolg geworden ist, sind eingeladen! Thomas Jäger und ich bekochen Euch am Nikolaustag. Das habe ich ja schon am 4. Oktober angekündigt. Mir sind dann leider die Batterien des Fotoapparates ausgefallen. Wer weitere Bilder gemacht hat, möchte sie mir bitte… Weltkochen für die Köchinnen und Köche am 6. Dezember weiterlesen